Eftersom mitt cashewnötsmör tar slut illa kvickt här hemma så var det dags att göra en ny sats igår. Eftersom jag redan hade matberedaren framme så passade jag även på att göra lite dadelbollar.
Receptet på cashewnötsmöret hittar ni HÄR
Som vanligt gjorde jag allting på en höft men ungefär så här:
♥ 15 ekologiska dadlar
♥ 2 dl havregryn
♥ ca 4 tsk raw kakao (tar du vanlig kakao så minska mängden)
♥ En rejäl msk kokosolja
♥ En rejäl klick cashewnötsmör (jag hade kvar i bunken så lät det bara ligga kvar)
♥ En nypa vaniljpulver
♥ En nypa salt
Bara mixa ihop allt och rulla till bollar. Gillar man kaffe så kan man gärna ha i en skvätt. Jag valde att rulla mina i lite kokossocker denna gången, men annars kan man rulla dem i nötkross, kokos, kakao nibs etc etc..
