Dagens i Kristianstad!

SM160608Och så var även veckans sjätte och sista StarkMamma-pass avcheckat! 
Bulgariska utfall har introducerats och vi har jobbat ytterligare ett steg närmare en superb kontakt med sätesmusklerna. Mammorna har såklart även fått jobba djup kontroll, både i magen och ryggen. Nu håller jag tummarna för lite träningsvärk så ses vi nästa vecka igen!

Konfetti!

konfetti1

Alltså hur glad blir man inte av att se på dessa färgbomber till naglar?! 
Var hos Tinna idag efter jobbet (hade bokat en tidig tid för att tvinga mig själv att sluta tidigt haha) och egentligen var planen att göra något neutralt. Har precis haft ett par mörkt beiga naglar som jag trivts jättebra med, verkligen naturligt. Men så klev jag innanför salongsdörrarna och fick direkt syn på detta glitter. 
Just denna kombo är en blandning av tre olika färger, korall, orange och cerise. Tycker de gör sig riktigt bra ihop och färgen riktigt lyser av neoniga toner.
Väldigt somrigt! Och väldigt o-neutralt haha!

Nu så!

SM160608aSM160608bIdag var minsann kameran med mig! Haha man kan ju undra annars vart jag har huvudet dessa dagar..
Pass 9 av 12 checkades av och en cirkel stod på schemat idag för de båda grupperna och det var allt från bulgariska utfall, magtunnel, lyft med raka armar till sidoutfall. 

RAW-tårta

RAWtårta1RAWtårta2Måste bara dela med mig av denna ljuvliga tårta som jag gjorde till lördagens firande. Eftersom det var jag som var födelsedagsbarnet så är det inte mer än rättvist att jag får bestämma hehe, så givetvis valde jag något som var helt raw. Har provat på lite enstaka bakverk sedan tidigare, men aldrig en hel tårta. 
Följer Gott by Malin på Instagram och dreglar över hennes mästervärk, så ville försöka skapa något liknande. 
Smaken var given – CHOKLAD! Men ville även balansera upp med något mer, så då tog jag banan. Bra kombo. 
Följde inget recept så gjorde allting på en höft efter vad jag trodde skulle funka.. Resultatet? GRYMT!

Eftersom jag inte jobbade efter något recept så har jag heller inga exakta mått att dela med mig av, men på ett ungefär så gick det till så här:

BOTTEN:
• 250 g naturella cashewnötter
• Ca 1/2 paket dadlar (sån där kartong man köper, typ Fontana eller liknande)
En näve rostade kikärtor (kan man säkerligen skippa, men jag tycker de ger en god jordnötsaktig smak)

• Vaniljpulver
• Kardemumma

MELLANLAGER:
• Ca 500 g blötlagda naturella cashewnötter (blötlagda minst 4h)
• Ca 1/2 paket blötlagda dadlar
• Agavesirap eller annan sötning efter smak
• Raw kakao
• Vaniljpulver

TOPPLAGER:
• Ca 250 g blötlagda naturella cashewnötter (blötlagda minst 4h)
• En burk kokosgrädde, bara det vita (jag tog Kung Markattas)
• Två, lätt övermogna, bananer
• Agavesirap eller annan sötning efter smak
• Vaniljpulver

GÖR SÅ HÄR: Okej, här kommer matberedare vara din bästa vän. Först ut är botten. Mixa allt till en önskvärd konsistens. Platta sedan ut i en lätt kokosoljad springform. 
Vidare till nästa lager. Häll bort vatten från nötter och dadlar och skölj dem en sväng. Släng sedan allt i matberedaren och mixa hyfsat länge så allt får en göttigt krämig konsistens. Häll över smeten över botten.
Gör samma sak vid det översta lagret. Kan även tillägga att jag diskade min mixerbunke mellan alla lager. 
Ställ i frysen ett par timmar! Ta fram en stund innan servering, ca 10-15 min. Garnera med smält mörk choklad, dadelsirap, färska bär etc.
Ät och njut!

H E L G

Ja helg har det sannerligen varit. I hela tre dagar har jag varit ledig från både jobb och blogg, bara hängt med familjen och njutit av vädret. Just nu är jag dock galet trött och känner att jag hade behövt en helg från helgen haha, men kommer förhoppningsvis sova gott inatt. 
Idag var det jobb i Höör men lyckades glömma kameran hemma, så bjuder istället på ett par bilder från helgen!

Kvalitetstid med familjen

SM160602aLedsen för min frånvaro, men min familj har kommit ned från Stockholm så passar på att spendera så mycket tid som möjligt med dem nu när vi väl ses 🙂
Har därför inte hunnit uppdatera med bilder från grådagens pass i Kristianstad. Men NU så!
Nu ska jag sätta mig ute i trädgården med resten av Lindoff och Ståhl och bara njuta av kvällen.

Akupunktur

akupunkturGodkväll! Den här dagen har det verkligen varit fullt upp och jag har inte haft en lugn stund över till något administrativt jobb. Efter jobbet åkte jag hem för en snabbdusch och middag, sedan vidare på akupunktur.
Första gången jag testar det (förutom öronakupunktur) och det ska bli spännande att känna effekten. 
Var hos en kvinna hör i Sösdala så väldigt nära och bra. Vi pratade om allt mellan himmel och jord så det var ett väldigt trevligt besök 🙂
Någon mer som testat akupunktur?

Go shawty..

.. IT’S MAH BIRTHDAY!
Idag fyller jag år, 28 år närmare bestämt. Så himla vuxet det känns. 
Vanligtvis har jag inga problem med att fylla år, tycker bara det är roligt. Men i år känns det inte alls lika kul, snarare lite deppigt. Kommer att tänka på DET HÄR inlägget som jag skrev för drygt ett år sedan och inser att vårt liv inte förändrats något alls. Mer än att vi bara lagt ännu mer kraft och energi, gjort helhjärtade försök som misslyckats, tagit ett steg fram och två steg bak. 
Men, äldre måste man bli, så är det bara, så det är lika bra att bara göra.
Jag är i alla fall oändligt glad över att min lilla Jonteplutt kommer till Skåne imorgon (tillsammans med resten av familjen Lindoff). Han lyser upp mina dagar och får mig att tänka på annat ♥

Svettiga 50/40/30/20

SM160601aSM160601bPhu. Är hemma igen efter en intensiv arbetsdag. Pass och PT-klienter har legat tätt så har inte haft någon lugn stund över. Men nu har jag gjort mig en kopp te, plockat fram blåbär och några rutor mörk choklad. Har precis besvarat alla mail och ska nu ge er en liten uppdatering här innan jag lägger fötterna i högläge på soffan hehe.
Men SÅ skönt det är med denna värmen och ljuset! Gör underverk för energin! 

Videofail haha..

SM160531aSM160531bJag hade tänkt lägga upp ett litet videoklipp från dagens pass både här på bloggen och på starkmamma.nu’s Facebook men det gick sådär.. Har inte riktigt listat ut hur man lägger in filmer här. Oh well, ni får hålla tillgodo med bilder! 🙂

PS. Glöm inte att följa mig på mammamage.se’s Instagram denna veckan!