Äggjakt

Den årliga, obligatoriska äggjakten har idag tagit en paus på grund av rådande väder. Mamma och pappas tomt upptas numera av en stor pool, och den ytan som finns runt, nedanför trallen, är mest lerig. Så vi gömde Jontis ägg inomhus och så fick J påskhara ut de vuxnas ägg. 

Det var en lycklig kille som fick både skinnjacka, batteridrivet lok till tågbanan och massor av YoYo Bear. 

Själv fick jag två chokladkakor från mitt favoritmärke – Ica eco 70% :p  

 

Eggat

Jag har ganska svårt att få i mig protein ibland. Jag äter inte kött, förutom en och annan kyckling ibland (dock väldigt sällan..) och för tillfället så kan jag, av outgrundlig anledning, inte äta bönor/linser. 

Men ägg – det funkar alltid! 

Inte för att skryta, men är lite grann känd som the queen of äggkokning och har efter en längre tid utarbetat en metod till att få dem perfekta. 

Här har ni resultatet.



Yolkporn

No more rismjölk

Jaha, hörde ni nyheten igår? Om att det är arsenik i risprodukter?
Jag är inte hysterisk, kommer väl ihåg hela akrylamid-storyn för ett par år sedan där det handlade om att man inte skulle äta 10 kg chips om dagen. Typ.

Däremot så äter jag och Erik en faslig mängd riskakor, och jag dricker rismjölk varje dag. Så det kan väl bli något att se över.

Så till frukost denna morgon blev det ingen kesogröt med rismjölk! Utan det fick bli scrambled eggs med keso, banana, blåbär och hallon. 
Kanske inte ser så himla roligt, men det ÄR det.

Skärmavbild 2015-02-20 kl. 09.03.19

Nu ska jag iväg till Helsingborg för en justering. Har haft ganska ont de senaste dagarna troligtvis hostan som spökat till det. Så förhoppningsvis blir det bättre nu igen när förkylningen börjar lägga sig.