Green Matmarknad

by

Det är en gråmulen och regnig lördag vi vaknar upp till. Hösten är här med besked!
Men jag är ledig idag så vädret kvittar lite, kan tycka att det är mysigt med regn och rusk (även om jag föredrar sol och värme..).

Är riktigt pepp på denna dagen! Emelie och jag ska nämligen bege oss till
Green Matmarknad nere i Västra hamnen. Vi lämnar männen hemma för att kunna strosa fritt bland allt ekologiskt och det ska bli så gött. Har aldrig varit där förut så har höga förväntningar.

GMglass GMgrönt GMhudvård

Samtliga bilder är från Green Matmarknads hemsida

En Kattis-present!

by

Alltså phu! Nu är min kropp minst sagt slut. Har tränat skiten ur denna dagen haha. Började arbetsdagen med 90 min yoga, efter det hade jag bestämt mig för att träna ben (och har jag bestämt mig för något, då ska jag banne mig genomföra det) och efter det tunga benpasset var det dags för ytterligare en yogaklass på 90 minuter (!)!
Så har tränat totalt, nästan sammanhängande, i 4 ½ timme..

Det sista passet körde jag för en fd Stark Mamma-mamma som idag fyller år och ville bjuda sina nära och kära på ett härligt pass yoga. Ett toppenbra sätt att fira sin födelsedag på tycker jag!
Så kul att ha en aktivitet ihop, speciellt en som så tydligt representerar personen som fyller.

Det blev ett riktigt härligt pass med många fysiska positioner men med en lång och skön savasana som belöning.
Som tack fick jag en present (trots att det inte var JAG som fyllde) och jag bokstavligen talat jublade när jag öppnade det. Clippers-te (som alla som öppnat skafferiet hemma hos mig vet att jag älskar), Ombar-choklad (min favoritsmak dessutom!) och en härlig burk med sheasmör som mjukt smörjdes in efter dagens välförtjänta dusch. En riktig Kattis-present! 😀

IMG_4324  IMG_4329

Citronvatten

by

De morgnar som jag har lite mer tid på mig brukar jag, innan frukost, göra i ordning en kopp med hett vatten och pressad citron. Sedan slår jag mig ned framför Nyhetsmorgon och bara njuter.

Det varma citronvattnet sköljer genom kroppen och känns väldigt renande.
Har även hört att det återställer ph-balansen och främjar matsmältningen. Win-win med andra ord!

Ska strax bege mig till Hässleholm för zonterapin, sedan väntar träning och jobb till ca 21:15. Önskar er en härlig tisdag!

IMG_4222 IMG_4224 IMG_4226 IMG_4228

Raw Fläderdryck

by

Har tjatat i flera månader om att jag vill ha en egen fläder på tomten. Det kryllar av dem här runtomkring så egentligen behöver jag ingen egen eftersom jag kan gå och plocka lite varstans.
Men ändå, man vill ha sitt eget, nära till hands. Ni hajar.

Så till min stora lycka upptäckte jag häromdagen att grannens fläder har spridit sig i slagit skott på vår sida av muren och ett par fläderkvistar sticker nu ut från häcken. Än så länge bara en blomsterkvist som blommar, men blev såklart alldeles för otålig så bestämde mig för att plocka den och experimentera lite.

Förra året hittade jag ett recept på Renee Voltaires hemsida på raw fläderdryck och tänkte att jag nu skulle prova mig på något liknande.
Så jag sköljde blommorna, skivade i en ekologisk citron och öste på med en riktigt rågad tesked honung. Vatten på det och sedan var det bara att vänta i två dygn.
Snart ska jag få smaka, bara en liten stund till ska den gotta till sig!
Återkommer med smakrecension!

IMG_4093 IMG_4098 IMG_4100

Härjat

by

Igår kväll var vi i hos Emelie, Martin och Alfred och hängde. Som alltid när vi är där tycker jag om att besöka deras källare. Där har Emelie sin salong och hyllorna med Maria Åkerberg-produkter är minst sagt lockande.

Efter att ha bytt ut all hudvård och hårvård kommer nu nästa steg – Make-up!
Jag använder väldigt lite smink i nuläget. Lite rouge och mascara blir det, fyller ögonbrynen vid behov, men annars inget mer.
Skulle dock vilja vara lite mer piffig på den fronten, att när man väl ska iväg någonstans att då kunna slänga på en snygg bas och kanske något skimrande på ögonlocken. Tycker det är både kul och fint med smink men till vardags, i mitt yrke, så funkar det inte riktigt.
Jag hade själv reagerat om jag kom till ett gym och min PT var totalt spacklad 😛

Men nu har jag investerat i lite allt möjligt nytt (samt fyllt på med tidigare favoriter), är så pepp på att inviga det!

IMG_3950 IMG_3951 IMG_3952Masken har jag sedan tidigare, men behövde påfyllning. Stor hit! IMG_3953 IMG_3954Blev även ett par tidigare favoriter! IMG_3955

Snabbmat

by

Är hemma en snabb sväng för att äta lunch och förbereda morgondagens matlåda. Öppnade gymmet i morse och hade sedan en bodybalance-klass.
Har rätt mycket träningsvärk idag och knät är desvärre inte ok efter gårdagens löpning. Men boostar med ett knäskydd och tänker lite extra på min fotisättning.
Kanske borde jag också ta tag i det där med att kolla upp vad exakt det är som spökar med knät..

Dagens lunch blev god, mättande och gick fort att göra. Igår gjorde jag i ordning ett helt gäng bönbiffar och idag fick de sällskap av grönkål, svartkål, purjo och en klick sweet chili (jag gillar DENNA).
MUMS!

lunch

Klean Kanteen

by

Emelie frågade mig för någon vecka sedan om vi skulle gå ihop och lägga en beställning från Lapland Eco Store, något jag nappade på direkt.
Har länge suktat efter en flaska från Klean Kanteen men när jag sett dem i butikerna så har inte min önskefärg funnits och jag har bara inte tagit mig i kragen och beställt en tidigare. 

Även mannen ville ha en flaska så vi beställde en varsin!

IMG_3814 IMG_3816

Flaskorna är i rostfritt stål och passar därför utmärkt för oss som vill få bort plasten så mycket som möjligt. Designen är enkel, snygg och färgen poppy yellow som jag valde kan pigga upp vilken grå dag som helst.
Ett stort plus är den lilla öglan i locket som gör att man enkelt kan bära med sig flaskan. Dessutom är den otroligt enkel och smidig att dricka ur då den har en liten luftventil på ena sidan.

Finns mängder av varianter att välja på, både färg- och storleksmässigt. Dessutom finns det mindre flaskor för barn.

Lupiner

by

Jag är färdigjobbad för dagen och ämnar nu att ha en så lugn söndag som möjligt. Imorgon jobbar jag 6:45-21:15 så behöver hamstra energi idag.

Har precis varit ute i trädgården, satt några frön i pallkragarna, rensat lite maskrosor (som sprider sig som jag vet inte vad) samt planterat min lupin som jag fått av en medlem på gymmet.

Har länge haft en kärlek till lupiner, minns så väl somrarna när jag var liten och fortfarande bodde på Hasselgatan. 
Dagen efter vi var hemkomna från midsommar i Kumla skulle jag och min bästis Molly plocka lupiner. Vi tog cyklarna och möttes upp i backen ned mot scoutstugan, där växte de fritt i alla möjliga färger. Fina sommarminnen..

Har hört att lupiner sprider sig som ogräs, men eftersom de är så fina att se på har jag inget emot ifall de tar över den ytan vi har i slänten mot muren. Där är det bara massor av grönt och jag suktar efter färg för att bryta av mot den annars väldigt gröna gräsmattan.
Finns mycket jag vill göra i våra rabatter men var sak har sin tid. Är spänd på att se när den växer upp och börjar blomma 🙂

lupin

OITNB & Nice cream

by

När jag kom hem från jobbet igår la jag ifrån mig telefon och dator. Bestämde mig för att köra en wifi-fri kväll, strunta i mail, fb och blogg, bara umgås med Erik (som precis kommit hem från Göteborg).

Vi inledde kvällen direkt med att se två avsnitt av Orange is the new black.
Nya säsongen släpptes igår och det var fler än vi som längtat efter de nya avsnitten!
Eftersom det kändes lite högtidligt att se den nya säsongen ville jag göra något smarrigt att kalasa på.
Hade både banan och avokado hemma så valet föll på  nana ice cream, eller nice cream. 

IMG_3789 IMG_3791En bit omixad avokado skymtar fram..

”Nana” står för banana, som alltså är grunden i glassen. Konsistensen blir väldigt krämig och len och smakerna går enkelt att variera.

Jag gjorde min nana ice cream så här:

♥ En ekologisk banan, slantad och fryst
♥ En ekologisk avocado
♥ 2 tsk raw kakao
♥ En nypa vaniljpulver
♥ Ev en skvätt agave eller kokossocker om man vill ha den ytterligare lite sötare

Bara mixa alla ingredienserna till en slät konsistens. Har man en halvtrött mixer så kan man behöva tina bananen lite lätt då den annars är stenhård direkt från frysen.
Ät glassen som den är eller toppa med bär, kakao nibs, nötter eller frön.

IMG_3786

Såg ni OITNB igår? 

 

Pangkakor!

by

Pannkakor på en tisdag? Absolut! Sätter suget in är det inget mening med att kämpa emot.
Pannkakor är en sådan rätt som alltid var en favorit som barn, kändes nästan högtidligt varje gång det serverades.

Varianten med vetemjöl funkar inte så bra för mig så har istället länge gjort min pankisar med fiberhusk. Ville dock testa en annan variant, något som blev ännu mer likt den traditionella.
Så jag tänkte till lite, försökte fundera på hur mycket vätska de olika mjölsorterna binder, vilken konsistens och smak de ger. Fick sedan fram ett resultat som blev SÅ bra!

IMG_3735 IMG_3736

Du behöver:

♥ 2-3 ekologiska ägg (beroende på storlek)
♥ 2 dl havremjölk
♥ 2/3 dl bovetemjöl
♥ 1/3 dl majsmjöl
♥ En nypa vaniljpulver
♥ En nypa salt

Vispa ihop alla ingredienserna och stek på medel värme i kokosolja (eller liknande).
Jag åt mina med kokossocker och citron – Mums!
Gjorde även till matlåda i morgon, då toppar dem jag med bär och keso.

IMG_3740 IMG_3752