Större nörd för kokosvatten får man leta efter och de som följt mig här ett tag vet att VitaCoco är min absolut favorit. Så när de anordnade en tävling på Instagram för några veckor sedan var jag inte sen med att delta och till min stora lycka så vann jag!!
Gav ifrån mig ett litet gädjetjut när jag såg att jag hade vunnit en hel låda med kokosvatten samt en burk kokosolja. Kokosolja använder jag varje dag så den burken kommer också till stor användning.
Tusen tack VitaCoco, det ska bli ett nöje att surpla upp alla dessa 😀
Bollen
Alltså, det här megacravet jag ligger inne med just nu.. Känner att jag bara måste ha mig ett par cashewbollar snart?!
Med min tidsbrist har jag inte hunnit mixa och rulla mig några bollar på ett tag och de jag haft i kyl och frys är tyvärr uppätna sedan länge.
Så det blir mitt bakprojekt så fort jag har en timme över!
Det är ju så enkelt, bara dadlar, cashewnötter, kokosolja, raw kakao, kaffe, en släng havssalt, vaniljpulver och lite kokos att rulla i.
Ska dessutom ge mig på det där med att faktiskt skriva ned det man slänger i. Jag brukar, som ni vet, höfta lite. En dadel här, en nypa vaniljpulver där och så vidare..
Oh well, fram tills dess får jag suktas av bilderna på mina senaste rullningar.