Lördagslyx

Finns få känslor som är så härliga som när du kan gå ut i din egen trädgård, plocka ett gäng grönkålsblad som du sedan gör din egen juice av.

Sitter just nu på jobbet och surplar på min juice. Apelsiner, äpplen, rödbetor, gurka, lime, ingefära och så klart – grönkål! (Allt ekologiskt)
Hoppas att den verkar stärkande och ger mig energi till hela dagen och lite till.
IMG_1615

Bland bladen hittade jag även en hyfsat stor squash som gömde sig. Jag har inte sett till squashen på många veckor, så blev glatt förvånad när jag såg att denna vuxit på fint. Trots misskötsel.

IMG_1616 IMG_1617 Grönt är skönt.. IMG_1618De frasiga bladen gör sig perfekt i juicen! 
Ger inte direkt någon smak men en smockat med vitaminer. Perfekt så här i flunsa- och förkylningstider! 

Dagens gröna

Hemma igen en stund mellan jobben. Efter mina pt-klienter passade jag på att träna lite själv – ben!
Marklyft, enbent benpress, lårcurl och enbent knäböj. Inga konstigheter.

Nu är jag som sagt hemma igen, har precis gjort mig en grön juice och ska sätta mig med mailen innan det är dags för kvällens pass.IMG_1477

Fyra äpplen
En halv ekologisk gurka
En bit ingefära, efter smak
Några nävar grönkål

IMG_1480Grönkålen är tillbaka!

Har man svårt att få i sig sina grönsaker under dagen är det perfekt att juica dem istället! Smaken är lätt att maskera med ett äpple, apelsin eller annan valfri frukt. Till och med sambon, som rynkade på näsan när jag plockade fram grönkålen, tyckte att det smakade gott av äpplen och ingefära. Success! 

Kvällsjuice

Passet gick mycket bra och alla deltagare gick från hallen både trötta och svettiga – full pott!

Nu har jag placerat mig i soffan med ett stort glas juice och ett fröknäcke med avocado, tomat och örtsalt! Love it!
Älskar färgerna som blir i juicets skum!

IMG_7189.PNG

Juicar!

Alltså, jag har gått och trånat, längtat, inte kunnat tänka på något annat de senaste veckorna. JAG BEHÖVDE VERKLIGEN KÖPA EN RÅSAFTSCENTRIFUG!!

Så jag gjorde det.

Ica hade ett pangerbjudande och jag var så klart tvungen att slå till då…
För några år sedan hajpades denna köksmaskin och jag övertalade då min mor att köpa en. På den tiden bodde jag fortfarande hemma så jag och mammsen juicade en hel del. Mest halvtråkiga, men ändå goda, varianter så som äpple-morot-citron. Men när jag var ensam hemma kunde jag spexa till det ordentligt. Slängde ned det mesta och fann en favorit i äpple-gurka-selleri-lime.

Men så var det ju det här med att få plats. I skåpen alltså.
För det ska påpekas att dessa maskiner varken är nätta eller hopfällbara.. But still – JAG BEHÖVDE VERKLIGEN KÖPA DEN.

Nu är vi bästisar.
Idag juicar jag äpple-apelsin-gurka-rödbeta-ingefära-spenat.
Magnifikt! Både färg och smak!

IMG_1341Färgfest! IMG_1343 IMG_1347 IMG_1346