Saffransglass och film!

Hej Söndagschill!
Jag fortsätter på samma tema som föregående dagar. Lugnt och stillsamt. Övar mig mentalt på att trivas med lugn och försöker att inte stressa upp mig över allt som inte blir gjort. 

Även denna dag började jag på bästa vis – med yoga!
75 minuter Ashtanga nere på gymmet. Riktigt skönt, och jobbigt, att jobba igenom hela kroppen. Svetten lackade och musklerna var som gelé efteråt.
Bästa känslan.

Nu har vi precis sett på Hitta Nemo, hela familjen parkerade sig i soffan, och även om Jonathan var lite tveksam till och från så såg vi klart hela. Tror att resten av familjen tyckte den var bättre än vad han gjorde 😛
Mysigt att få knäppa på en film och bara parkera sig i soffan med lite gotte. Denna gången föll valet på ett par skedar av denna smarriga saffransglassen!

Hur spenderar du din söndag?

IMG_5526

Glasseria

Erik var med mig ned till Malmö och efter min behandling så tog vi en lunch på Condecco. När vi satt på uteserveringen och viftade bort fjäderfän så upptäckte vi en ny glasseria som slagit upp portarna bara ett stenkast från Condecco. Så när lunchen var uppäten blev det naturligtvis ett par kulor till efterrätt.

Det som var lockande med det här nya ställe var att de gör glassen själv och det är inga konstiga tillsatser i. Dessutom fanns det alternativ på både cashew- och kokosmjölk. Stort plus!

IMG_3996 IMG_3997 IMG_3998 IMG_3999 IMG_4000 IMG_4001 IMG_4003Jag tog en bägare med fläder och choklad. Smarrigt!

Happy Strawberries & Dream

Sedan jag provade Lily & Hanna’s rawfoodglass för första gången har jag varit hooked. Det har varit en stark kärlek och en ren lyx att få plocka fram en burk och kalasa på.
Det verkar gå bra och framåt för Lily & Hanna och nu har de även kommit ut med två nya smaker. Jag var såklart inte sen med att prova de båda..

Den ena har smak av citron och cheesecake, den andra av somriga jordgubbar.
Efter att ha noggrant utvärderat smakerna har jag kommit fram till att den med jordgubbar är min nya favorit!
Inte för att citronen inte var god, utan mest för att allt med jordgubbssmak passar så väl in i vardagen just nu.
En stekig sommardag toppas så fint med något svalkande, fräscht och lagom sött. YUM!

Lily&Hanna

OITNB & Nice cream

När jag kom hem från jobbet igår la jag ifrån mig telefon och dator. Bestämde mig för att köra en wifi-fri kväll, strunta i mail, fb och blogg, bara umgås med Erik (som precis kommit hem från Göteborg).

Vi inledde kvällen direkt med att se två avsnitt av Orange is the new black.
Nya säsongen släpptes igår och det var fler än vi som längtat efter de nya avsnitten!
Eftersom det kändes lite högtidligt att se den nya säsongen ville jag göra något smarrigt att kalasa på.
Hade både banan och avokado hemma så valet föll på  nana ice cream, eller nice cream. 

IMG_3789 IMG_3791En bit omixad avokado skymtar fram..

”Nana” står för banana, som alltså är grunden i glassen. Konsistensen blir väldigt krämig och len och smakerna går enkelt att variera.

Jag gjorde min nana ice cream så här:

♥ En ekologisk banan, slantad och fryst
♥ En ekologisk avocado
♥ 2 tsk raw kakao
♥ En nypa vaniljpulver
♥ Ev en skvätt agave eller kokossocker om man vill ha den ytterligare lite sötare

Bara mixa alla ingredienserna till en slät konsistens. Har man en halvtrött mixer så kan man behöva tina bananen lite lätt då den annars är stenhård direkt från frysen.
Ät glassen som den är eller toppa med bär, kakao nibs, nötter eller frön.

IMG_3786

Såg ni OITNB igår? 

 

Gbgftw

En snabb helg i Göteborg närmar sig sitt slut och det ska bli skönt att komma hem till huset innan morgonens jobb drar igång.

Föreställningen igår var helt fantastisk och även om jag hade väldigt höga förväntningar så infriades dem. Musiken, orkestern och kören plus alla solon satt så fint. Hade gåshud nästan konstant i 3h50min haha. Även scendekoren var riktigt imponerande. Så snyggt gjord! Blir mycket mer effektfullt när alla bitar finns där. Ger ett mer trovärdigt intryck. 

Idag tog vi en låång frukost. Erik gick tyvärr miste om den då han var tvungen att åka upp till Sthlm för en föreläsning för naprapatförbundet. Men det går nog ingen hotellfrukost-nöd på honom. Sen har vi mest strosat på stan. Shoppat lite och ätit glass i vårsolen.

I nordstan bjussades det på glass och vi var inte sena till att tacka ja 😉 

  

Yolli-tajm

Har haft en grymt skön dag och ska njuta till fullo av de sista timmarna.
Förutom att blommifiera mitt hem har jag handlat, bakat bröd, gjort matlådor och sytt. Har ganska ont i höften idag så försöker distrahera mig med annat och inte heller vara stillasittande för mycket. Men nu är det soffläge, förhoppningsvis något bra i TV- eller filmväg. Till sällskap har jag en skål Yollibox.

Första gången jag provade Yollibox var när jag bodde i min lilla etta i Sundbyberg. De hade tagit in det till Icabutiken runt hörnet och jag var såld direkt. Är inte superförtjust i glass annars, tycker mest att det är för sött och sliskigt. Men eftersom Yolli är en yoghurtglass så har de den där härliga syran. Ett stort plus är att de numera även är EKO!

Har provat alla smaker utom svart vinbär med tycker nog faktiskt att de klassiska smakerna choklad och vanilj är mina favoriter.

IMG_2744 IMG_2751Har ni inte provat Yollibox ännu SÅ GÖR DET! 

De senaste dagarna..

Oj, sedan vi kom hem i torsdags har allt bara dundrat på i 180. När jag och syrran landade på Svensk mark hade redan mam, pap och Jonathan kommit fram till Skåne så vi fick ett härligt välkomnande i Sösdala.
Jonathan är nu, om möjligt, ännu mer mostrig. Inte för att jag klagar (överhuvudtaget) hehe 😀
Så det vi spenderat dagarna med är matmässa i Hässleholm, utkik vid träkojan i Hovdala, grillning med Eriks föräldrar både här och hos dem, lunch på Humlalyckan (efterlängtad!) och idag får vi se vad planen är. Just nu öser regnet ned och jag har fått lite ”ledigt” från lekandet så passar på att slänga upp ett bildregn. Varning för mycket barnbilder…

IMG_0890 J såg en traktor och sprang efter. Han älskar bilar, bussar och traktorer.IMG_0895 Utsikten från trädkojan. IMG_0900 IMG_0898 IMG_0910 Blåsigt hår och gosigt barn.IMG_0915 IMG_0917 IMG_0933 IMG_0936 Barnet och hans morfar (läs min pappa).IMG_0942 IMG_0944 IMG_0946 Matmarknaden i Hässleholm. Det här var den enda bilden som togs pga hade fullt sjå med att hålla koll på J som ville springa iväg. Vi köpte tyvärr alldeles för många bitar fudge för den var inte speciellt god.. Alldeles för söt!IMG_0955 I fredags var vi hos Eriks föräldrar och grillade. Då fick J springa på poolskyddet, vilket var en stor hit!IMG_0956 IMG_0960 IMG_0967 Lyxade med moster hemmagjorda glass till frukost. Tur att det bara är nyttigheter i den. Banan, kokosmjölk, dadlar och raw kakao.IMG_0969Mums!