Egon

Jisses klockan har redan hunnit bli kvart i fyra! Vart tog den här dagen vägen?!

Sömnen blev minst sagt lidande inatt.. Egon öste på för fullt och varken jag eller Erik kunde sova. Strax efter 4 kom jag till ro och sov hyfsat fram till 8. Ska inte klaga..
Sen var det bara upp och iväg till jobbet.
Nu är jag hemma igen, nyduschad och nyäten. Sitter med mailen men ämnar att, precis som igår, placera mig i soffan med min bok. Fy tusan vad mysigt det är att ligga inne och läsa, försöka koppla bort alla måsten och inse att det faktiskt är helt okej att ta det lugnt.

Hur har ni det idag? Har ni blåst bort? Sitter ni i mörker? Känns ändå som att Skåne kom hyfsat lindrigt undan ändå..

IMG_8714Hade inte haft något emot att få gosa med den här pluppisen idag.. Eller alla dagar..

Lovely lördag

Har en ledig dag. Magiskt. Har varit uppe i stan med mannen och köpt en golvlampa till vardagsrummet samt ett nytt täcke till honom. Var även en sväng förbi JC där det var halva reapriset och då MÅSTE man ju ta sig en sväng :p Kan hända att jag köpte en skitsnygg jacka som jag tidigare vilat ögonen på.. Kan hända..

Nu är vi hemma, jag har lagat matlådor och jag ämnar nu att läsa några sidor i min bok samt lyssna på vinden som viner. Svosch!

Har ni en bra lördag?

IMG_8897.JPG

Morotskakan

Igår var vi på middag hos Emelie, Martin och Alfred. Medans stormen ven utanför så sörplade vi mustig linssoppa och åt frökex. Förbaskat mysigt!

Till efterrätt hade jag gjort en morotskaka som vi kalasade på med kaffe och te till. Den blev riktigt god och var fri från både gluten och vanligt vitt socker.

IMG_2252IMG_2253

 

Receptet är superduperenkelt och kommer här:

♥ 2 ägg
♥ 2 dl kokossocker
♥ Ca 1 1/2 dl kokosolja (smält)
♥ 2 dl bovetemjöl
♥ 1 tsk kanel
♥ 1 tsk bakpulver
♥ 1 tsk bikarbonat
♥ En redig nypa vaniljpulver
♥ 3 dl finrivna morötter
♥ Kokosolja och riven kokos till springformen

Börja med att olja och kokos:a en springform. Blanda torrvarorna i en separat skål (dock ej kokossockret). Vispa sedan ägg och socker poröst. Tillsätt den smälta olja och de blandade torrvarorna. Vispa varsamt. Vänd sedan ned morötterna och häll smeten i formen.
Grädda ca 35 min på 175ºc. Låt svalna och ha sedan på frosting.

Frostingen har jag inga exakta mått utan där gäller det att smaka av mycket.
Men på ett ungefär:

♥ 200 g créme cheese
♥ ca 1/2 dl kokossocker (har man agavesirap hemma så funkar det också)
♥ saft från 1/2 citron
♥ Några nypor vaniljpulver

Jag använder bara ekologiska råvaror, förutom créme cheese:en och bikarbonat som jag inte hittat i eko-format. Men det är givetvis inget måste. Blir säkert gott ändå 😉

Brudig dag

Håhå den här dagen har bara gått i ett!
Så fort klockan ringde imorse klev jag upp och bakade en morotskaka (recept kommer..), sedan begav jag mig till Malmö tillsammans med svärmor.

Vi körde lunch på Satori och efter det var det dags att bege sig bort till Proms and Weddings.

Inte första gången som jag provade brudklänningar (jag testade ju några på mässan i höstas) men nu hade jag bokat en tid och det kändes lite mer på riktigt.

Provade ca 8 klänningar tror jag.. Minns inte riktigt.. Men mina riktlinjer var spets, smal siluett och öppen rygg.
Vilken som var min favorit tänker jag nog inte visa än, även om jag inte tror att det är THE dress. Men här får ni några av de andra klänningarna jag testade 🙂

IMG_2228 IMG_2227 IMG_2231 Provade en klänning som var virkad, riktigt häftigt detaljer, även om mönstret påminner lite om mormors duk.IMG_2230 IMG_2237 IMG_2250

Flattered!

Har äntligt tagit mig i kragen och beställt mig ett par Flattered. Suktat efter dem i ett år tror jag.. Men eftersom mina nuvarande tofflor både är sköna och snygga så har jag liksom inte riktigt känt befogenhet till att köpa ett par nya.
Men allt eftersom hålen blev större och stortån kikade ut mer och mer insåg jag att det var läge!

Beställde ett par Bottled Green och är mycket nöjd med färgvalet. De är normala i storleken och 35 sitter perfekt på mina fötter.

Var väldigt ivrig att få upp paketet så tog bara ett par snabba bilder innan jag omgående klev i skorna 😛

IMG_2198Man får en lyxig känsla över paketeringen, stort plus för dustbagen som medföljer!
IMG_2220 Skärmavbild 2015-01-08 kl. 23.13.37Bilden lånad från Flattered. se

Wihuu!

Vilken grym stämning det var på morgonens pass! Härligt gäng!
Hoppas att ni hade lika kul som jag! 😀

Inte riktigt alla deltagare som kom idag, men jag håller tummarna för att vi är full skala nästa vecka.

Nu ska jag försöka ha en lugn kväll hemma med sambon. Åkte till jobbet 8:20 och kom hem 20:10 så både kropp och knopp är hyfsat trötta just nu.

Önskar er en fortsatt härlig torsdag 🙂

IMG_2197 IMG_2187 IMG_2189 IMG_2190 IMG_2191 IMG_2193 IMG_2185 IMG_2179

I goodiebagen fanns Probioplex-tabletter, en skrivbok, penna, ett glossigt träningsmagasin och en bok (som min sambo har skrivit hehe, var inte så svårt att få spons på den ;)).

Stort tack till Helhetshälsa som återigen varit så generös och gett möjligheten till mammorna att prova era fantastiska produkter! 🙂

Det är dags!

Idag är dagen. Kl 11 drar vi igång årets första Stark Mamma nybörjargrupp och jag är riktigt taggad!
Det första passet är det mycket att känna av läget, vissa av mammorna kanske aldrig tränat tidigare och då gäller det att lägga en bra grund, hitta kontroll och kontakt med sin egen kropp. Basövningar med en twist och fokus på att lokalisera djupa magen. 

Men innan dess ska jag öppna upp gymmet och köra en bodybalance-klass. Ska bli spännande med tanke på att jag har träningsvärk ca överallt haha..

Skärmavbild 2015-01-08 kl. 07.55.16Dagens goodiebag..

Badminton!

Vilken kväll jag har haft! Toppklass! Först två pass på jobbet varav det ena var premiär för – Cirkel-Fys! 22 grymma deltagare som svettades sig igenom mitt upplägg. Stämningen var på topp och jag njöt för fullt.

Efter det var det snabbt hem för att peta i sig lite mellis för att sedan traska upp till idrottshallen här i Sösdala.
Tidigare så har jag alltid jobbat sent på onsdagar, men nu med det nya schemat jobbar jag bara till 20, vilket innebär att jag kan vara med och spela badminton.

Sist jag spelade var 10 år sedan då jag spelade 15 minuter mot en klasskompis. Innan dess måste jag har varit 10-11 år kanske.. Alltså ingen gedigen badmintonkarriär i bagaget. Men spelade faktiskt en gång i veckan mellan 7-8 år. Men på grund av prestationsångest ville jag aldrig gå vidare och tävla. Synd.
Kul är det i alla fall och jag ser fram emot nästa vecka! 🙂

IMG_8869.JPG

IMG_8863.JPG

I morgon!

Ändrade planer!
När jag var på väg ned till stationen så ringde Patrizia och sa att hon hade problem med sin maskin, så det blidde ingen behandling idag. Skönt att jag inte hade hunnit sätta mig på tåget 😛

Så istället har jag plockat ned lite pynt här hemma och ska strax åka till jobbet för att förbereda alla goodiebags inför i morgon!
Jag kommer ihåg för några år sedan när jag jobbade med PR, när man skulle göra goodiebags inför alla pressvisningar. Det var nästan en heldagsjobb när man skulle göra typ 100 påsar.. 

Vad som kommer finnas i påsen får ni se i morgon, men här är en liten ledtråd…

308845_179938138755051_642547744_n