– TRÅDNING –

Alltså SÅ kul att denna vlogg blivit så uppskattad 😀 Fått massor av DM från er som berättar att ni själva provat att tråda er efter att ha sett min film och instruktioner – Så himla härligt! 😀

Gillar ni denna typen av vloggar? Kanske ska jag fokusera mer på att göra lite kortare vloggar? Vet ju att jag kan spåra ur rent tidsmässigt i mina veckovloggar haha..
Den senaste var över 30 minuter lång från början haha. Fick klippa ned den till 23-24 min för Erik sa att den blivit en tredjedel av en långfilm (Hollywood nästa!(?)).

Hursom, här är trådningsfilmen ifall Du missat den 🙂

 

– MEAL PREP BARNMAT! –

Denna dagen har verkligen gått snabbt! Efter frukost åkte jag till gymmet för att träna, därifrån vidare till CityGross.
På handlingslistan stod bland annat sötpotatis, palsternacka, kokosmjölk, quinoa och kycklingfärs.
Har fixat massor av mat till Valther som vi nu fryst in och enkelt kan plocka fram vid behov. La ut bild på Instagram och det var flera som bad om recept, så tänkte sammanställa allt jag gjorde här 🙂 (lägger säkert ut det där också)

Jag gjorde fyra olika maträtter
• Kyckling med pasta i tomatsås och grönsaker
• Kyckling med quinoa röda linser och grönsaker i kokosmjölk
• En vegetariskt grönsakspuré med röda linser
• Gröt med päron, äpple och osvavlade aprikoser

Tänkte att jag kan gå igenom vad jag hade i alla de olika rätterna. Måttade dock inget exakt men skriver på ett ungefär 🙂

Kyckling med pasta i tomatsås och grönsaker:
• 1/2-1 sötpotatis (beroende på storlek)
• 1 palsternacka
• 1/3-del squash
• 1/4 del rödlök (beroende på storlek)
• ca 1 dl fusillipasta
• 500 g krossade tomater
• Basilika (jag tog ett stort blad)
• Ca 1 dl kycklingfärs
• Vatten
• Rapsolja

Kyckling med quinoa röda linser och grönsaker i kokosmjölk
• 1/2-1 sötpotatis (beroende på storlek)
• 1 palsternacka
• 1/3-del squash
• 1/4 del rödlök (beroende på storlek)
• Knappt 1/2 dl vit quinoa
• Knappt 1/2 dl röda linser
• En burk kokosmjölk (hela innehållet, både det vita och vätskan)
• 1/2 äpple
• En nypa citrongräs
• Ca 1 dl kycklingfärs
• Vatten
• Rapsolja

En vegetariskt grönsakspuré med röda linser
• 1/2-1 sötpotatis (beroende på storlek)
• 1 palsternacka
• 1/3-del squash
• 1/4 del rödlök (beroende på storlek)
• Några broccolibuktter
• Ca 2 msk röda linser
Ca 1 dl avokado (den hade jag i sist av allt så den inte skulle koka sönder helt)
• 1/2 päron
• 5 st osvavlade aprikoser
•  Lite paprikapulver
• Vatten
• Rapsolja

Gröt med päron, äpple och osvavlade aprikoser
• 1 1/2 äpple
• 1/2 päron
• Ca 6-8 osvavlade aprikoser
• Kanel
• Kardemumma
• Vatten
Först kokade jag ihop och mixade allt sedan tillsatte jag
• 3 dl havremjöl
• 1/2 dl dinkelmjöl
• Mer vatten för att få till bättre gröt-konsistens
• Kokosolja

Så som ni ser har jag samma och ungefär lika mängd av grönsaker i de tre första rätterna. Allt för att göra det så enkelt som möjligt! Sedan varierar jag tillbehör och smaker 🙂 Kan även tillägga att jag kokade kycklingen separat och tillsatte den sedan när det var dags att mixa ihop allt.
Nu ikväll fick han smaka den första rätten, kyckling och pasta i tomatsås – Den gick hem! 😀

– 7 MÅNADER –

Precis som rubriken lyder blir Valther idag 7 månader gammal! Ingen liten plutt-bebis längre, utan ett barn, en pojke. Vår son.
Alltså det känns fortfarande helt overkligt att jag är någons mamma. Kärleksexplosion varenda dag!

Vad har hänt den senaste månaden då?

Det största som skett är att V har fått två tänder. De ploppade upp under påskhelgen, och några dagar efter det kom feber och kink som ett brev på posten. Plutten. Men nu verkar han ha återhämtat sig så det är vi glada för 🙂

Vi har även börjat introducera mer mat! Han får frukost, lunch och middag nästan varje dag. Ibland ammar jag även honom efter, framförallt efter middagen då han ofta är trött och snuttig. Vi har inga fasta mattider eftersom han fortfarande är så otroligt oregelbunden i sin sömn. Ena dagen äter han frukost kl 8, den andra dagen kl 10.

Han har fortsatt vakna väldigt ofta nattetid just nu är det oftast med 20-30 min intervaller. MEN någon natt då och då har han faktiskt dunkat in 1-2 timmar i ett svep OCH har även accepterat att släppa bröstet så jag kan lägga mig lite mer bekvämt.
SÅ skönt!
I fredags hände dock sjukaste grejen då jag lyckades söva honom i vagnen och sen sov han där i 2 timmar mellan kl 13-15.
Både jag och mammorna som var här på brunch var helt i chock, likaså Erik när jag messade honom, han trodde knappt på mig haha 😛

Längd och vikt vet jag inte riktigt, nästa check på BVC blir först vid 8 månader.
Men jag skulle tippa på att han är runt 68 cm och 7250 g 🙂

Rör sig mest i sidled och runt runt när man lägger honom på golvet. Kan ta sig fram och bak några få cm, men mest sidled.
Jag får lägga leksaker i en cirkel runt honom haha.

Han har börjat acceptera vagnen mer och mer vilket känns helt fantastiskt nu när våren är här på allvar och vädret nästintill hintar om sommar! Senaste två veckorna har jag kunnat gå promenader på en hel timme!
Jag har med leksaker och växlar mellan de olika ligg- och sittlägena. Han sover sällan mer än 30 minuter (förutom i fredags då haha) men är ofta OK med att vara vaken och nöjd 30 min.
Någon gång har jag tagit upp honom och ammat honom mitt på gatan, och då har han varit nöjd sista sträckan hem.

Det känns så häftigt att han funnits i vårat liv i 7 månader. Det känns både som en kort och en lång tid.
Mycket som hänt på de månaderna! Men så känner väl alla päron..

♥GULLEGUBBEN♥

– HELG –

Det är lördagskväll och jag sitter i soffan och känner mig trött men rastlös. Valther sover just nu i vagnen, och det är så ovant för mig att han inte ligger och sover PÅ mig, så jag vet liksom inte riktigt vad jag ska göra med denna ”lediga” tid haha.
Jag har i alla fall redigerat veckans vlogg så den ligger nu uppe på Youtube! Lägger in den här nere också.

Under veckan som gått har vi hunnit med lite allt möjligt. Jag har haft StarkMamma-pass tis, ons, tors. På fredagen, igår alltså, så var ett par mammor och bebisar här på brunch! Så himla mysigt! Kul också att få snacka av sig och hänga lite med andra morsor.
För att inte behöva stressa med maten så förberedde jag så mycket som möjligt tidigare i veckan. Jag gjorde granola i tisdags (eller var det onsdags.. hmm.. minns inte haha) och förberedde torrvarorna till filmjölkslimporna någon dag innan också, Smidigt att bara tillsätta filmjölk och lite honung, röra runt och sen i formar och ugn!
Det som tog längst tid var att steka galetter samt göra klämmisar till kidsen, men jag gillar ju att pyssla och mecka i köket så det var ändå bara kul 🙂

Får hålla mig kortfattad, verkar som att V börjar vakna till lite! Måste gå och kolla till honom!

 

– DÅLIGT! –

Alltså jag veeeeet att jag är så usel på att uppdatera bloggen nuförtiden (insert ap-emoji som håller för ögonen..) men just nu känns det som att min priolista ser ut som följande:

• Valther och Erik
• Jobb
• Mat/sömn
• Träning
• Socialt liv (som tyvärr blir ganska lidande just nu)
• Sen någonstans här nere kommer väl sociala medier så som Instagram, Youtube och blogg

Tycker dock att jag är ganska flitig på min andra kanaler, så vill ni har mer dagliga uppdateringar om träning, recept och vardagsbestyr så kika in där!
@Kejtis eller @Starkmamma.nu på Instagram och Katharina Lindoff Ståhl på Youtube

Men vad har då hänt sedan sist?
Jag har börjat jobba mer och kört igång StarkMamma-klasser i Höör, Hässleholm och Osby. Totalt fyra grupper med nästan 60 mammor.
V har fått sin första tand! WOW! Den har nu vuxit upp ett par millimeter och för bara någon dag sedan upptäckte vi att tanden bredvid också är på väg upp.
I samband med tänderna så åkte han även på sin första feber – Plutten! Han var inte alls sig själv här under ett par dagar stackaren. Men nu är han piggare tack och lov 🙂

Nu har vi precis fått i oss frukost och ska strax göra iordning det sista och bege oss mot Hässleholm! Två grupper på schemat och sen hem och städa och fixa lite 🙂

– SNART DAGS –

Nu är det inte långt kvar tills det är dags att starta upp nya StarkMamma-grupper!
Om 1½ vecka börjar vi, och först ut är Osby. Ska bli så kul att köra igång igen efter ett halvårs uppehåll! 😀

Det finns platser kvar till gruppen i Osby samt grupp två i Hässleholm. Så har du inte anmält dig – Än gör det!

Klicka in på www.starkmamma.nu/anmalan och sedan vidare till respektive ort.

– NU ÄR DET VÅR! –

Om man bortser från några bakslag vädermässigt så tycker jag faktiskt att det är vår nu. Plusgrader de flesta dagar, snödroppar, vintergäck har blommat ett bra tag, och nu har även krokusarna börjat smyga sig upp. Älskar våren! Kan vara en av de bästa årstiderna faktiskt! När man går från mörker, kyla och slask till ljusare tider, grönska, knoppar på träden och nya dofter. LOVE IT!

V och jag var uppe i stan häromdagen och då sken solen för fullt. Skulle inom Lindex för att köpa fler bodys (sidospår: men fasen vad det går åt bodys nu när kiddot äter annat än bröstmjölk haha) och passade även på att köpa ett par solglasögon till Valther.
Alltså jag är ju såklart partisk, men huuuuuur söt?! Och cool!
De kommer nog inte få sitta på några längre stunder, men ändå bra att ha!

– DET HÄNDER GREJER.. –

.. Precis hela tiden!
Bara några dagar efter jag lagt ut det senaste inlägget om Valthers utveckling vid 6 månader så har han vänt sig själv från rygg till mage utan hjälp flera gånger haha. Han har även börjat häva sig upp på armarna och det är så kul att se att han försöker förflytta sig allt mer.
På babysim gör vi så att när de ”simmar” runt så förflyttar vi dem först när de rör sig. Så de kopplar ihop deras egen rörelse med förflyttning.

Växer gör han också! Vi var på BVC i måndags och då vägde han 6930 gram och mätte 65,7 cm. Så han har vuxit 20 cm sen han föddes! Han har även klivit upp ett steg på kurvan och ligger nu på -1 🙂